第175章——美食节【一更】

    第175章——美食节【一更】 (第2/3页)

玛:“这是鞑靼牛肉,法国很流行的牛肉料理,牛肉嫩滑,可以品尝到肉中鲜美的汁水。”

    艾玛咬了一口,感觉牛肉一入口,汁水四溅,鲜美的味道充满口腔:“哇,这怎么做到的?好鲜嫩。”

    苏灿微微一笑:“法国料理讲究享受食物的原味,用各种方法保持鲜嫩,而华夏料理则讲究五香料文火炖,是另一种不同的风味,有机会你来华夏我可以带你见识一下。”

    艾玛顿时对华夏充满了好奇:“好,有机会,我一定要去华夏。华夏能够培养出像你这么厉害的人,一定是个很好的地方。”

    苏灿爽朗一笑,又接着为艾玛推荐其他美食。

    “你再试试这个法棍。”

    “法棍有什么好吃的?硬硬的还扎口。”艾玛有些不想尝试。

    “对于法国来讲,由不同种类的面粉揉捏、烘焙而成的面包是法国传统料理的象征。法国有一句谚语‘一天没有面包就像一天没有阳光’。”

    苏灿一边推荐,一边示范。

    “法棍比较硬,因此千万不能像汉堡一样一股脑儿塞进嘴里,你可以用手把法棍上的花纹撕下来,边上脆脆的,面皮又有嚼劲,剩下的面包则是很软糯。”

    艾玛尝试了一下,慢慢品味,确实别有一番滋味。

    苏灿又拿过来一些沙拉:“也可以搭配沙拉一起吃,又是不同的滋味。可惜没有奶酪了,不然用法棍搭配奶酪也是一绝。”

    艾玛依言尝试,此时对法棍的看法已经完全改变了,不由得发出感慨:“苏灿,你这么懂这么多?”

    苏灿微微一笑:“法棍出炉之后,会由松软逐渐变脆、变硬,不同的阶段有不同的风味,品味法棍,就像在品味人生,不要急,慢慢来,每个阶段有每个阶段的滋味,同一阶段也可以有不同的品味方法。”

    艾玛惊叹:“苏灿,你简直就是美食哲学家。”

    苏灿谦虚的说:“只是有一些感慨罢了。”

    品尝完法国美食,苏灿又带着艾玛前往国际美食村。

    “国际美

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