第一百一十八章 厨艺

    第一百一十八章 厨艺 (第3/3页)

此,是因为和吴妈相处这么长时间,加上较为上心,就把厨艺给练了出来。

    虽然没到青出于蓝而胜于蓝的地步,但是在色香味中有一点叶洛是强项,就是色。为什么总赶脚这句别扭呢!

    还有一点,这是传自于宫廷的菜谱,也是不可多得。

    也没见叶洛怎么细弄,梅艳淓就看到每一道菜出来后都是有固定的形状和排列顺序。就连不知何时走过来的何朝琼也惊讶于叶洛如此年纪,有如此厨艺。

    “阿洛,你这可以当厨师啦!”

    用筷子夹了个糖醋萝卜鱼球喂给何朝琼后,梅艳淓自己也尝了下。顿时觉得叶洛不做厨师,是厨师界的一大损失。

    “嗯,阿梅说的不错,别混娱乐圈,你要是给我当厨师,价钱随你开,怎么样?”

    虽是玩笑话,但也看出了赌王之女,真的不差钱。

    “琼姐的好意我心领,我这只是爱好,也就这几道菜拿手而已。”

    “客气什么,我又不会绑架你给我当厨师。”

    “呃...”

    好吧,我知道你有这份实力和背景,但也不用说出来,好不?

    叶洛发现和梅艳淓在一起的人性子都直,当然,也可能只限于在这个屋里,出了门也许就会换张脸。

    叶洛做的都是原料好买的东西,贵的叶洛在家也不会吃,吴妈也很少做。

    第一个就是俩位女士吃的糖醋萝卜丝鱼球,酸酸甜甜,滋味独特。

    第二道是杞芽腊炒煎蛋,炒鸡蛋叶洛是最为拿手,就是吴妈也自认不及的。每个煎蛋的火候非常到位,就在马上要全熟时,叶洛就会一铲子盛出,让其一个个外面显得金黄黄的但蛋黄却又正好合适,不干又不流。

    再配上香江腊肠、枸杞芽等,满口包裹各色风味;

    第三个就是清宫屉排骨,这道菜让叶洛做的是酱瓜清香味浓,排骨酥烂滑口。能不酥烂吗?这可是蒸完后又炸了一下。

    第四道是南乳松鼠鱼,色彩绚丽,乳香、蒜香、醋香香飘厅堂,外脆里嫩,这是叶洛得意之作。最后的是尖椒炒猪肝,外加一道菌汤,总共六个菜,叶洛用了一个多小时才搞定。

    拍拍手,齐活。转过身,好家伙,一群人把厨房门给堵住了。