第10章.整顿店铺

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    第10章.整顿店铺 (第1/3页)

    从第二天起,我就开始了暂停营业店内整顿的计划。

    我通过打听了解到“孙大伯与当地的县太爷李大人有些过节,而对面的”燕飞来”客栈却与李大人关系甚好,可想而知这客栈生意不好的原因是什么了吧?

    不过我对于这些倒是没什么看法,想我前世在商界打拼也是小有名气,这些规则自然懂得。

    首先我拿着手中仅有的银子开始将店面重新装修,没有“燕飞来”的奢华却是有一份优雅,找来一些穷书生让他们做了几幅画,写了几首诗装裱起来挂在四周的墙壁上,倒也有一分韵味。

    当然这店小二也是需要进行培训的,我拿出了前世在公司的精神头来培训这帮人,虽说他们不理解我的做法,但还是按照我的要求去做,不如说“顾客是上帝,还有要露出8颗牙齿保持微笑”经过一段时间的训练也有不少成效,前世工作的劲头仿佛有回来了!

    做生意讲究的是别出心裁,我就是要创造一家独特的客栈来!我重新取名为“云雪阁”其实也没有什么想法,只是将我和云影的名字都用上了,说起云影也是不闲着,我总是狠心的分配给他很多工作,不过他的表现值得表扬总是既有速度又有效率,有这样的下属我真是很欣慰。

    最后我又开始研究起菜品,尝着大厨做的菜,很美味,但是却没有能超出其他店的特色,我折磨着,又动手试试,将现代的才比如“梅菜扣肉,宫保鸡丁,口水鸡的做法同厨师讲了一遍,那大厨听的一愣一愣的,再尝尝我做出的菜那是赞不绝口,只是看我的目光更是诡异了,当然我知道我现在做得事一点都不符合我现在只有4岁的年龄,不过没办法为了生存就算是被人当成怪物看我也愿意!

    “啪啪”伴随着轰鸣的爆竹声像“云雪阁”开业了,那场面真是好不热闹,因为我打出开业饭菜打五折的消息,门口聚集了许多老百姓,我选了两个长得还不错的女孩在门口迎宾,店里有店小二热情的为大家讲解各式各样的菜,而我和云影在楼上一个既隐秘又能纵观楼下的屋里看着。

    

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