009 匪夷所思
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009 匪夷所思 (第1/3页)因她手脚麻利，人又伶俐，玉兰甚是喜欢，每次下厨，都会将她带在身边。
念福也喜欢黏着玉兰，对玉兰又敬又爱。
玉兰先在厨房看了一圈，打量着各样食材，心里有了底。
先弄了些鹌鹑蛋，打发念福煮好，然后剥出来备用。
随后，玉兰切了小半个老南瓜蒸好，拿了一团发着的面团，掺在一起揉好，这才笑着道：“将做糕点的模具拿来。”
念福连忙应了，将模具拿了过来，帮玉兰压了些南瓜饼。
等做好后，将饼煎了，玉兰则选了几个上好的秋梨，挖空内心，倒入搅拌均匀的蛋液。
因为之前玉兰就做过水果蒸蛋，念福倒也见怪不怪，反而笑眯眯上来帮手。
玉兰头都没抬，一直忙碌着，做了道拔丝苹果，又弄了些调料，腌制了些切成丁的鸡肉，炸了些鸡米花。
等这个做好，玉兰接着又将胡萝卜、土豆、香菇等切丁，配着玉米、青豆，做了一道五彩蔬菜丁。
至于那些剥了壳的鹌鹑蛋，则让念福用胡萝卜雕了鸡冠和嘴巴，一一插上去，又拿黑芝麻当眼睛，做成一个个小巧玲珑的小鸡仔。
等一碟小鸡仔都弄好了，念福眼睛都不敢眨，惊叹道：“想不到呀，我竟也能做出这样好看的菜。”
玉兰失笑，取了几个西红柿，沿顶部起刀，削好西红柿的外皮，然后将弄好的整条外皮朝内，从一头开始卷起。
等卷好了，再翻转过来，立马一朵漂亮的“西红柿玫瑰花”就在眼前了。
她手脚极快，片刻功夫就做了五朵西红柿花，每样菜肴盘子里放了一朵，算是装饰物。
至于西红柿的果肉，自然要物尽其用，做成了西红柿酱。
等都忙完了，厨嫂们也将菜做好，便一起送到前面去了。
含珠被李清晖抱到桌子旁，本来无精打采的，不想，面前竟摆着白嫩可爱的小鸡仔，还有五彩的蔬菜丁，且都用了花朵做装饰，不由得眼前一亮。
食物的香气飘来，清新好闻，尤其是西红柿酱的味儿，很轻易就能勾起人的食欲。
含珠示意李清晖夹了点蔬菜丁，慢慢尝了尝，露出个灿烂的笑脸：“这个好看又好吃，我喜欢。”
玉兰一直提着心，听了这话松了口气，也露出笑容来。
虽然花了心思，累得腰酸背痛，但这小祖宗肯吃，便是幸事了。
这时，含珠指着鹌鹑蛋做成的小鸡仔，睁大眼睛问：“这个可以吃吗？”
“当然可以。”玉兰含笑点头。
含珠听了，不等李清晖动手，自己夹了一个放在碟子里，兴致勃勃看了好一会儿才吃下。
等吃完了，含珠又尝了拔丝苹果，不由得笑得眉眼弯弯。
至于鸡米花，本来入不了她的眼，但闻着挺香的，便也尝了一口。
这一吃，就觉得入口酥软嫩滑，不由得爱上了。
玉兰又指着西红柿酱，告诉她，蘸着吃滋味更妙。
李清晖依言给含珠弄了些，自己也尝了一块，煎炸之物的油腻感被酸甜的西红柿酱掩盖住，鸡肉本身又格外嫩滑，果然是极不错的，且孩子嘛，就爱酸甜之物，可以说，这玩意儿，完全是照孩子的口味，量身定做的。
含珠将特制的菜都尝了，每样都吃了些，就连秋梨蒸蛋，也吃了好几口。
看她吃得香，李清晖顾不上自己，转头看向玉兰，难掩激动：“素日里含珠吃什么都不香，今天倒肯吃兰姐儿弄的东西，还吃了这么多，可见兰姐儿的本事，比我家里那些花重金请来的大厨、厨娘要更胜一筹，不，应该说，你比他们强多了。”
见他一脸激赏之色，玉兰反倒有些不好意思，微微红着脸道：“大人谬赞了，其实我只不过是爱吃，爱在这上面用功夫，爱瞎琢磨罢了。若论真正的技艺，我跟大厨根本不能相提并论，至多算个半吊子罢了。”
欠了欠身，转而道：“大人慢用，我就不打扰了。”
李清晖颔首，虽没起身，却目送她渐行渐远。
一时都用完了饭，玉兰去而复返，笑着道：“大热的天，多是要午休一下的。刚才我让人收拾了厢房，大人和李小姐不如暂时去歇一歇。”
李清晖应了，抱着有些昏昏欲睡的含珠，随着她进了厢房。
玉兰素有午休的习惯，便命丫鬟们好生伺候，自己也回房暂歇。
一觉醒来，玉兰起身洗脸，丽娟进来笑着道：“李小姐还睡着没醒，李大人在葡萄架子下坐着，请你过去说话。”
玉兰应了，洗好脸，挽了个简单的发髻，便到外院来寻李清晖。
果然就见李清晖立在葡萄架下，月白色的衣袂随清风飘荡，清俊非凡。
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