第二十五章 鱼香
第二十五章 鱼香 (第3/3页)
，做的也极是好的。关键是那个鸳鸯锅，还有九格锅和那个中间带烟銃的锅盖，自己只是用毛笔画的也极潦草，可是却做的十分的精致，简直就是和现代的没有什么两样吗。这个铁老板还真不是盖的，理解能力和手艺都不是一般的好。
“真好，真是一摸一样。”唐糖看着笑着说道，转身又问老苏：“师父，那个你跟铁老板解释了吗？他没有怪我吧！”其实前日里跟老苏说这件事的时候唐糖就有些担心，这么长的时间了，怕是人家早以为她不要了，又给溶了，今天见老苏带了回来，对于古代还是有了些好感，看来古代的商人不像现代一样的都是些唯利是图的。
“铁老板说的不碍事，况且你是二小姐带过去的，二小姐是那里的常客，他还能不信你么。”老苏一边说着，一边就示意唐糖一起往工地上去。
唐糖交代西竹把这些锅啊盆儿的收拾收拾，就跟着师父进里去了。
三天后温室就建成了，唐糖瞧着高兴极了，这可是自己穿过来之后顺利完成的最浩大的一件工程，晚上特意做了几个小菜，摆在厅里，请老苏一起过来吃。
春卷儿，西竹，小菱子，桐儿，小砖头都获准入席。
刚开始几个丫头因为老苏在场都还有些拘束，尤其是小砖头紧张的一张脸上都淌着冷汗。后来慢慢的见老苏并不像传闻中的那样严厉不苟言笑，才慢慢的放松了下来。
对着一桌子的美食，几个人是垂涎欲滴，狼吞虎咽，大快朵颐。
老苏吃的极慢，每道菜都先夹了一小筷子放在嘴里细细的品嚼起来。
唐糖今天特意做了鱼香茄子。果然老苏对于这个鱼香茄子很是感兴趣，吃的停不了筷子，嘴里包着菜就问道这鱼香味儿是怎么调制出来的。
唐糖先是抱怨了一把，没有泡椒，否则这鱼香味儿还要浓重些，不过也仔细的讲了，这鱼香味儿的菜重要的就是调料的配比，是一二三四五。
老苏又问了，这一二三四五分别都是什么。
唐糖答是一盐二酱油三糖四醋五淀粉。另外还有一份姜一份蒜一份泡椒一份葱。才能做出最正宗的鱼香味儿。还介绍说这鱼香味儿的还适合做很多菜，比如鱼香肉丝，鱼香凤尾，鱼香羊排，等等等等。
说的老苏是两眼放光跃跃欲试。当下就和唐糖说定生辰宴席上定要做几道这样的菜。