第五十七章 厨房里的火势
第五十七章 厨房里的火势 (第2/3页)
一时间大厨房里就忙的不可开交起来。好像人人都被分到了活计,但是那菜料什么的,唐糖却不肯假手于人,只让贴身的春卷儿和西竹帮忙准备。倒不是真的因为不放心,不过只是火锅串串的春卷儿和西竹都是准备过的,自然有经验不用她来操心。只是却又引了底下人的想法。
汤底用了一整只老母鸡,加上两根猪骨头,拍了两块老姜,另外加了些干贝海米虾皮的浓浓的熬开了。
苏二在一旁看着唐糖把一堆的香料洗干净晾干了往晾了的菜油里投了,爆了一屋子的香,便想起刚才李嬷嬷凑到他身边说的话来:“这个小妮子也不知道使了什么媚术,把个主子们都哄的了,连老苏这样的人也哄的服服帖帖的,不就是会做几个新鲜菜么,说是厨艺那里及得了苏二厨一分半分的啊,如今苏二管厨也要甘居她手下尊称她一声唐大管厨来。”李嬷嬷贼溜溜的眼睛转了转又说道:“面子上她尊了你师叔,只是我看她只怕是利用苏二管厨了。你瞧着她一来,连二小姐的伙食都抢了去,只叫你给底下嬷嬷侍卫们做食,还不是变相的贬了你不是?不就会几个新鲜花样吗?那些香料什么的看能得瑟多久。”
苏二瞅着唐糖娴熟的翻炒着锅里的香料,蒜头和老姜片,火候一到,往锅里注了慢慢一锅的汤底,烧的咕噜咕噜的,唐糖的一双手握着大勺子在大锅里搅了搅,头上脸上的都是汗水。眯着眼睛踱了过去:“唐管厨,让我来吧!”
唐糖回眸感激的一笑:“师叔,不用了,这底料就这样转了小火熬着就成。”回头又吩咐下面烧火的小厮小了火势。
苏二一脸肥肉抽搐了两下,拧了头就看见李嬷嬷撇着嘴给自己挤眼睛。一时觉得有了扫了面子,只退到一边故作镇定的倒了一盏茶呷了一口,随即一仰头一饮而尽了。李嬷嬷不动声色的挪了过来说道:“瞧这样子,可是连你也都不放心呢。不就是想在二皇子面前露个脸讨个赏么,也至于的连你也不信任。”说完不等苏二应话已经摇着腰肢回到了她自己的案头上。
春卷和西竹在一旁串着唐糖刚腌好的牛肉,排骨之类的,一抬头就瞥见苏二斜了眼睛看了唐糖一眼,嘴角一丝淡淡的狠戾一瞬便逝。皱了皱眉头扫了唐糖一眼,就低下头继续干起活儿来,只是心头却有些难以平静了。
唐糖到底待她不薄,只是她却难以为报了!
厨房里两大口锅子都烧得沸沸腾腾的,唐糖刚放了火锅锅底这口锅子,就踱步到鸡汤的锅前,只见得锅里的汤已经所剩不多,差点就要糊锅了,忙对烧火的小厮嚷道:“你怎么搞的,我跟你说了转小火,转小火,怎么才这会儿的功夫汤就要干了。”一边说话间就往锅子里掺了满满一钵子的水来,那里想到那烧火的小厮此刻吓的急忙把火头给掏了出来,火势立马就小了。
唐糖翻了翻白眼又喊道:“你没有看见我加了水么?这个时候要把火烧的旺旺的,还小了火,你到底会不会烧火啊!”
唐糖也是急了,虽然这二皇子也在将军府里用过几次席,只是这火锅却到底是头一遭,她真是半点也马虎不得,否则平日里一向对着底下的人和善的她怎么会训起一个小小的小厮来。
烧火的小厮急的是满头的大汗,忙又把刚才拨出来的柴火胡乱的往里塞了,只是手一时抖了开来,却把留着火星的柴火拨的到处都是,柴灰围着锅子扬了起来,唐糖眼睛一迷,却忙忙的抓了锅盖往锅上一
(本章未完,请点击下一页继续阅读)