第八十章 高才自古难通显（2）
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第八十章 高才自古难通显（2） (第1/3页)婵儿更是笑道直不起腰来，好半天才缓了过来：“说了半天，就是为了让我下厨做吃的啊？这个倒是好说，不过甜点总要在饭后吃的，我今日先让你吃上一道和酥糖有关的菜！”说罢，她便带着玉儿二人去做菜了。
进膳的时候，曹寅的眼睛顿时就被一道菜所吸引住了，那是一盘肉，皮呈皱纹状，色泽鲜亮，纹似虎皮，看上去便让人食指大动。他连忙便夹了一块放进了嘴里，过后连连赞叹道：“肥而不腻，软烂醇香，真是极品啊！这到底叫什么？怎么会和酥糖有关呢？”
婵儿在一旁解释道：“那种酥糖是明末名妓董小宛所发明的，而这肉食，也是由她所创，所以那种酥糖也叫做‘董糖’，而这种肉叫做‘董肉’。”
曹寅一边狼吞虎咽，一边说道：“董糖还尚可，董肉可就不好听了，虽然这样的名字具有纪念意义，但是叫起来未免也太难受了些。”
婵儿笑道：“是啊，所以这肉还有一种名字，叫做‘虎皮肉’，因为纹路好像是虎皮一般。”
“嗯，这倒是还象样。”曹寅吞下最后一块肉，然后满意地笑道。
容若吃惊地看着他：“子清，你这到底是几天没吃过饭啊！”
“不是我贪吃，是这菜太好吃了些，我简直都快把自己的舌头吞下去了！”曹寅连连解释道。
婵儿抿嘴一笑：“别急，这肉吃了，糖还在后面呢！”说罢，一挥手，玉儿笑意盈盈地便端出了一盘点心。
曹寅凑过去一看，正是一盘块状的酥糖。这些糖长约三寸，宽约两寸，看上去厚薄均匀，色泽为乳白色，带着一种甜腻的香气。
他眼睛一亮，拿起了一块，轻咬了一口。感到它入口即化，香甜浓郁，但是却没有丝毫腻感，不由得说道：“那日容若兄说此糖‘香召云外客，味引洞中仙’，我原本还是有些疑惑的，现在可真的是体会到了！平日里吃过的酥糖也着实不少，可是为什么就不一样呢？这糖是什么做成的？”
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