第一百二十七章 晚宴
第一百二十七章 晚宴 (第2/3页)
了继续享受生活的权利,那么,我请这里的主人何雅安小姐坐在主陪的位置上,就是这个位置,那么,主客当然是大姐廖紫筠了,请坐在何雅安的右手位置,接着是主客江晶,坐在何雅安的左手边,接着是客人、邓婷、米湘、洪枫鱼、倪姗,坐在主人的两边,这里是次主人秦笑的位置,坐在主人的对面,我是第三位主人,坐在秦笑的旁边。”
江晶咯咯笑道:“秦北风,你不会想给我们来一次意外的惊喜吧?坐一个位置还有这么多的讲究。”
“不是我要讲究,在国外,贵族式的晚餐都是这么安排座次的,丝毫不敢混乱,否则被评价为没有层次,素质不够,那样的话,交不到上层社会的朋友,我今天也是拿来现学现用的,以后,在我们家里吃饭,要严格按照贵族式的方式,否则,被列入不受欢迎的名单里面。”秦北风很耐心地为她们解释说道:“可惜,现在家里还没有名义上的女主人,少了一层必要的氛围。”
也不知道是不是故意的,倪姗坐在秦北风的身边,跟秦笑隔了一个座次,秦笑抿嘴看着他们俩,微笑着不语。
秦北风拿出一瓶红酒说道:“大家都坐好了,我来给大家讲一讲红酒这个东西,今晚我们就喝它了,这是国际标准的女士酒。”说完,拿出一把刀来,打开红酒瓶的封口,拔出软木塞,倒在一个醒酒器皿中,这才说道:“最著名的红酒有上百种,比如,酒中王、圣伊芙、罗纳红、克莱门、圣泽门干红、贝多兰村酿、顶级黑皮诺、罗那老藤这些都是很著名的红酒品牌,每一种品牌的红酒几乎都有一个美丽动人的传说,喝酒需要熟知这些传说,才能喝出特别的味道出来,红酒起源于公元前6000年的古波斯,还有一个与美人、身份、品位有关的传说。故事传说的是一个失宠的妃子欲寻短见,把发酵的葡萄汁误当毒药喝了,结果人没死反而更加美艳动人了,这美妙的结局使妃子再度受宠。从此,红酒的美颜功能便成了追求生活品质的女人们的宠爱。除了美颜,红酒更能点化女人的媚态,即使是个平时有点刻板的女人,在红酒的催化下,也会出现喋喋不休的燕语莺声或袅袅娜娜的肢体语言,无论如何也会让男人怜爱三分。或许,在每个女人的心里,都深藏着一份对红酒的爱,即使是那些对红酒不屑一顾的女人,也总会有那么些不经意的瞬间,因为一片云、一首歌、一个似曾相识的面孔,心灵会突然间变得柔软而清晰;这时的女人,在汹涌而来的忧郁和向往里,也会流泪,也许想一醉在红酒那令人心碎的温柔里吧!但更多的时候,女人心中总会有一种渴望,渴望有一个人,渴望有一个满天烟花的夜晚,渴望和他共饮红酒,同舞旋律,直到地老天荒……发现美洲新大陆后将葡萄树传到了美洲,在那里种葡萄,酿酒。然而一场席卷欧洲的葡萄树病,将欧洲的葡萄树全部杀死。从此欧洲没有了葡萄酒,美洲新大陆的人看到了实在是过意不去,把移植过去的葡萄枝又带了回来。从此欧洲又有了葡萄,又有了葡萄酒。这个传说类似于中华的投之以桃还之以李,有礼尚往来的意思,也就是说,红酒出现在酒桌上,就是让客人尽欢,日后分享快乐和酸痛。好了,大概有十分钟了,红酒该醒了,我来分给大家。”
秦北风拿着醒酒器皿,挨个给客人倒上,举起酒杯说道:“酒醒好了,要把手中的杯子倾斜45°,看酒在杯中的色泽和运动的轨迹,对,就是这样的,慢慢地,慢慢地,这也是不把杯子倒满的原因之一,另外一个原因就是,美味的东西好知道适可而止,不能多用多饮。最好的红酒的色泽应该是澄清透明,有光泽,其颜色与酒的名称相符,观察红酒与杯壁结合部的一层水状体,它越宽则表明酒精度越高,在水状体与酒体结合部能出现不同的颜色,显示出酒的酒龄,蓝色和淡紫色为3到5年酒龄,红砖色为5到6年,琥珀色为8到10年,橘红色说明已经过期了,直至真正入口时,才可以感受到红酒的质感、味道和层次,优质的红酒停留在口腔内时应有幼滑感,慢慢感受到其香醇,然后味道会丰富起来,酒香会令人有回味感,而且在口腔内久久未能散去,同时这些香气应该平衡、协调、幽雅、令人愉快,酒的口感应该也是舒畅愉悦,各种香味细腻。第一杯酒
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