第458章 麻辣小龙虾
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第458章 麻辣小龙虾 (第1/3页)马上九岁的孩子了，身长玉立的，都到秦晚词的肩膀了。
小小年纪，似乎都已经能看出来以后的仙人之姿。
时间怎么就这么快呢？
明明孩子就在眼皮子底下长大，可是他们还是在不经意之间，就长成了大孩子。
长成了，就连腻歪在怀里撒娇，都有点儿不好意思的样子。
秦晚词看着岁岁年年，就想到了刚刚遇到团团圆圆和满满最初的样子，总感觉，她是时间都被偷走了。
不过孩子都回来了，家里顿时就热闹了。
养殖了几天的小龙虾，此时也可以被端上餐桌了。
油焖，麻辣，蒜蓉，十三香，各种口味都来上一点儿。
先是将香料包放进调味的底汤里熬制上三个时辰，在卤汁酝酿的同时，小龙虾要放入高达两百度的滚油里面，再迅速的捞起。
这时虾肉迅速受尽，壳肉分离，而内里尚未断生，最大限度的保留了虾肉的鲜嫩和弹性。
最后再把短暂油炸锅的小龙虾放入卤汁之中，小火慢炖半个时辰。
关火浸烫，让滋味慢慢渗透。
在入味的同时，最大程度的保持了小龙虾原有的口感和鲜甜。
所以当这么一盆子油焖小龙虾被端上了饭桌的时候，大家都是被惊呆了的。
这是，要吃虫子？
可是那扑鼻的香味，和红艳艳的视觉冲击，仿佛又确实在说着：他们很美味。
可是那长相，又仿佛在说着：老子很凶。
团团和满满早就见怪不怪了，他们看么大的一盆子，和上次回家吃到的脸摆盘都分外精致的食物完全不同。
知道今天吃的就是个粗狂豪迈，便看着秦晚词。
每次到了新食物，娘亲肯定是要教吃法的。
新鲜饱满的小龙虾，已经被剪去了虾须和虾尾，去除了虾线，还剪开了虾背，方便入味。
吃起来，油润不腻，辣而不燥。
虾肉又充满了弹性，满手都是那甜辣的浓香。
而这么一份，秦晚词还专门流出来一份没有泼红油的给了莫予书。
“蒜蓉和十三香的也不那么
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