173 DNA:世界欠你的温柔我补给你

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    173 DNA:世界欠你的温柔我补给你 (第1/3页)

    吃饭的地方,是明昭阳选。

    四个人,一个大包间,近乎奢侈。

    来到这里,竺笙不得不承认,赤水笙箫第一吃货,非明昭阳莫属。

    他太会了。

    在赤水最负盛名的竹庄, 吃远近闻名的全竹宴。

    菜上齐时,明昭阳摆出了东道主的做派,大手一扬,“两位,看看选的地儿,点的菜,合不合胃口?”

    黎箫瞅瞅场间的人,明明四个人,明昭阳为何偏偏只问“两位”?“你的数学是体育老师教的吗?”

    明昭阳嘿嘿一笑。“内外有别嘛。”

    花莳没听懂,感觉两个人在打哑谜。

    黎箫和明昭阳,大学同窗四年,明昭阳有几根花花肠子,他看一眼就洞察了。这是把花莳当“内人”,把他和笙笙当外人了。“好啊,拎的清!”

    言语上占了便宜,明昭阳犹自得意。拿起公共筷子,帮竺笙夹了一样,然后帮花莳把眼前的盘子堆成小山。

    “女士们太瘦了,多吃点。宁可食无肉,不可桌无竹。吃了还不怕长胖。”

    花莳咬筷子:“我自己能够到。”

    “全竹宴不能单点,咱也不能浪费。”明昭阳大喇喇解释, “所以大家都拿出风卷残云的势, 气吞山河如虎。”

    竺笙想到黎箫去桑蒂酒店时, 餐桌礼仪都是极好的。这不是矫情,大概骨子里与生俱来的优雅。

    “我们慢慢吃, 细细品。”

    黎箫眼底噙着笑, “那,请笙笙帮我们讲讲,都是什么菜,有什么讲究。”

    “我们赤水人讲究无竹不成席,'全竹宴'大概有十多个大类一百多个菜品,每一道菜都与竹有直接或间接的联系,从竹的根菌,到竹笋、竹竿,再到竹的枝叶,每一部分烹饪入锅。我小时候坐席吃过十几道,这里有些我也不认识。”

    竺笙指着一道,“这个是竹笋伴香干。鲜嫩爽脆的竹笋,清爽甘甜的香干,加上天然植物油搅拌,最地道的食材,最原汁原味的吃法。”

    果然,经过竺笙的讲解,大家食指大动,一人一筷子下去,所剩不多。

    “这个,竹荪狮子头。竹荪, 为百珍之首,营养价值最丰富。三天在帝都应该吃过竹荪鹅吧?”化身为善解人意的吃播,竺笙还不忘与东道主互动。

    黎箫插话,“竺笙的名字,在赤水话里,就是竹荪的意思。”

    所以吃竹荪,约等于吃竺笙,大美味也!

    竺笙又指了一道竹子切成一段一段,挖空后装了米的食物,“这个叫鸡米竹缘,它的外观很萌很可爱,鸡米渗透了竹的清香,咬一口唇齿留香。”

    筷子们整齐划一地伸向这道人间珍馐。

    黎箫给竺笙夹了几段。从来都是他喂别人狗粮的,被动投喂不可能。

    “这个,笋蛋烧仔骨;这个,荔汁竹夫;竹筒烧白、竹筒豆花、干煸竹鸡,最后这个是菊花竹荪胎,据说吃了有以形补形的功效。”

    两位男士大眼瞪小眼,这美食太刺激。

    饭过三巡,

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