第一百八十八章 灌香肠
第一百八十八章 灌香肠 (第2/2页)
因为都处理不好，清洗不干净，异味太重。
所以木芽去集市买了猪前腿和猪后腿，猪大肠和猪骨就送给了木芽。
调料家中都有，买好食材木芽就回了家。
清洗好大肠，木芽就开始切肉，把肉剁成肉泥，然后放调料。为了口感好，木芽放了一滴灵乳在肉馅里。
一切准备就绪，木芽就开始了实验灌香肠。
好在并不难，没用多久，木芽就掌握了诀窍。用了一天时间，灌完了今天准备的材料。
木芽觉得灌好的香肠，表面有些黏腻，就用温水清洗了一遍，才晾晒起来。
接下来，就等一两个星期，香肠风干后，就能食用了。
“姐姐，你忙了一天，就是做这个东西啊？”木棉做完了今日的任务后。就跟着木芽屁股后面，帮木芽打下手。
木芽笑着点头，“别小看这东西。好吃着呢。”
听到好吃，木棉就咧嘴笑了，“真的吗？什么时候可以吃啊？”说着，还吸溜一下听到好吃的后，分泌出来的口水。
木芽忍俊不禁，“风十几日应该就可以吃了。”
“那姐姐要棕这个卖钱吗？”木棉盯着晾晒的香肠问道。
木芽一怔，倒是没有想过要卖香肠，“要不要卖，得等吃了才知道。”
木棉听到回答，悄悄的松了口气。心道，只要这一批不卖就行。
看出木棉的想法，木芽笑着弹了一下木棉的额头，“你个小馋嘴。”
木棉冲着木芽做了一个鬼脸，就跑开了。