第920章 这味道吃上头了
第920章 这味道吃上头了 (第3/3页)
分钟后，苏阳掀开锅盖，香味瞬间升腾。
陈曦雯闻到这味道后，直接看向了李敏娜。
那眼神带着期待，嘴角下意识掀起的模样让李敏娜忍俊不禁。
随即，她摇了摇头。
她并非不想偷吃。
而是……
先前的老友爆炒生料可以用牙签挑着肉吃，但这生炒糯米饭可不行。
想要吃的话，得用勺。
总不能直接连带着勺子端菜出去吧。
这太明显了啊！
苏阳将糯米饭翻炒了一阵，又下入少许清水继续盖盖焗。
他每次加的水并不多，为了避免糊底，就需要多次添水。
一次加太多水的话，就失去了生炒的意义，吃起来不够干爽且黏糊。
正常这一步为了让生炒糯米饭更好看，可以下入一些胡萝卜丁。
但依依不喜欢吃胡萝卜，而且从口味上而言，胡萝卜丁起到的一些香甜可有可无，毕竟已经有广式香肠了。
由于烹饪的糯米很多，正常来说只需要加四次水就能焗熟，但苏阳总共加了四次水。
掀开锅盖，随着满是香味的水蒸汽升腾，生炒糯米饭便呈现在了众人眼前。
糯米晶莹，生炒出来的糯米饭要比蒸出来的白上一些，哪怕不用加猪油看上去表面都带着油润。
“好香！”李敏娜再次感到惊讶。
这三天出摊的糯米饭都让她无比惊艳，可这生炒糯米饭的香味却更为诱人。
苏阳淡淡一笑。
单论烹饪过程，这生炒糯米饭无疑是最为麻烦的，要是香味还不如蒸出来的糯米饭，那才不正常呢。
但也正因为烹饪过程最为麻烦，所以这玩意儿才不适合出摊。
做4000份的生炒糯米饭对苏阳而言并不是什么难事，但费神却也是真的。
关火，锅中加入花生碎跟葱白搅拌均匀。
苏阳将生炒糯米饭铲出来，李敏娜很主动的帮忙端到了厨房。
这回，除了陈曦雯跟余霜以外，范瑶跟冯笑笑也跟了上去。
但没过多久她们又回到了厨房。
她们表情带着不甘，仿佛正在因为没有能偷吃而失望。