第1000章 撒泼

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    第1000章 撒泼 (第1/3页)

    店老板有些头皮发麻。

    这江北摊神,怎么这么难缠?

    既然说没味道,那加点味精盐水增咸鲜不就行了。

    但理智告诉他,现在绝对不是自己该吐槽的时候。

    “是是是…我先盛一碗锅底,去让厨师尝尝。”

    店老板从一旁拆了一套一次性碗,舀了勺锅底走回厨房。

    张仁对这老板的行为感到很是失望。

    从一开始就没有服务行业该有的态度,如今客人提出了问题,也没有想着寻找问题根源,显得敷衍了事。

    张仁将烫熟的毛肚捞出来,这一次他没有蘸油碟,而是吹了吹直接放嘴里吃了起来。

    咀嚼几下,口感并没有问题,毕竟他是学着苏阳烫毛肚的时间来操作的。

    但他此时却也恍然明白了众人先前的说法。

    “真的很淡啊…我怀疑这老板是之前忘记放调料了。”

    李敏娜却摇了摇头:“不只是调料的问题,这火锅真的一点味道都没有,一点味都挂不上。”

    “吃着只能感觉到一点点牛油本身的味道跟纯粹的辣椒味,火锅真不该是这样的。”

    “就不拿苏阳哥做的火锅来说,我之前吃过一次水火锅,一段上来烫毛肚,吃着都有滋有味。”

    “油碟的作用是降温降腻提香,如果淌出来的食物没味道,那这纯粹是锅底的问题。”

    苏阳在一旁听着,没有做声,而是等待着店老板过来对锅底进行改进。

    其实他已经知道问题出在哪了,但还是打算给这家火锅店一次弥补的机会。

    过了足足有5分钟,店老板才总算出来。

    他手上拿着一个透明的塑料壶,里面装着白色的液体。

    张仁这时候开口问了一句:“老板,刚刚是不是忘记放调料了?”

    店老板愣了愣,随即说道:“刚刚厨师尝过了,这确实是我们店正常出品的味道。”

    苏阳顿时更加失望:“你确定这就是你们正常出摊的锅底吗?”

    这回店老板十分笃定。

    他觉得这时候可千万要坚定立场。

    “嗯,是的,厨师没有忘记放调料。”

    正当他打算把刚刚调好的味精盐水倒入锅中时,苏阳却挡住了他的手。

    “不用倒了,这么多味精倒进锅里容易糊底,你们洗锅也不方便。

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