1274.超级小雁姐
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1274.超级小雁姐 (第1/3页)秦秋雁跟着文英,学了这么多长时间的育种4.0,她自身也有天赋。
学业有成之后,文英安排了一场考试。
让秦秋雁自己组建团队,资源全部放开,实验室和超算敞开用。
考题嘛,就是独立培育出一种新作物。
秦秋雁后来一直在忙活毕业考试,以至于胶七七的培育都没有参与。
而秋雁十六号,就是她交出的答案,她的毕业论文。
这姑娘是真执着啊,弄得还是土豆。
而且不忘初心,真的让她弄出来一种好吃的土豆。
外形是漂亮的椭圆形,长度8到10厘米,直径3到4厘米,这样大小的土豆,拿波浪刀能切出漂亮的螺旋纹路,炸的时候受热面积特别均匀。
土豆表皮光滑无斑点,芽眼极浅,能最大限度的减少切割时候的损耗。
淀粉含量16.7%,介于高淀粉土豆和低淀粉土豆之间,跟秋雁九号更是没法比。
但是其中直链淀粉比例则高达31%,远超普通土豆的20%。
含水量68%,刚好适中。
还含有大量的果胶。
这样的土豆下油锅一炸,能在外表快速形成一层致密的脆壳,并在内部保持绵密口感。
外酥内软、不干不塌、质地紧实不易碎。
果胶还能形成一层保护壳,炸的时候吸油少,又能长时间保持酥脆口感。
这样的土豆适合做什么呢?
对咯,极品狼牙土豆。
除此之外还适合直接烤了,完整的烤。
秦秋雁最喜欢吃的就是狼牙土豆。
所以她就拿育种4.0按照她自己的口味专门调配出一个她自己爱吃的土豆。
当普通吃货还在满足于寻找美食的时候,小雁姐已经在自己创造美食了。
真真正正的私人订制。
把世界顶级实验室变成私人厨房。
多高级的凡尔赛。
当她把秋雁十六号拿出来的时候,所有人都惊了。
所有人,包括文英都没想到,她没追求高产,没追求抗病,没追求生长周期。
纯纯的只追求好吃,而且仅限于狼牙
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