第一卷 第134章 杀猪分肉(求追读，求好评）
第一卷 第134章 杀猪分肉(求追读，求好评） (第2/3页)
空趟，定点的厕所粪已给别人拖光了！
还有人霸占粪源，屯粪居奇，是为“粪霸”！
为保护农民利益，促进农业发展，便统一印发粪票，大部分是县卫生部门主管发放，也有直接设立专门的大粪管理机构——粪站的！
自此以后，生产队凭粪票进城拖粪，各公厕、各大单位厕所管理人必须按月上交一定数量的粪票，城乡违者皆处理。这一招真灵，抢粪、跑空、索贿、行贿的现象不见了！
扯远了，说回猪！
地上搁一个小木床，四个壮汉吆喝：“抬起来！抬起来！”
“一，二，三，走你！”
猪被抬起，按到木床上，四人已经不够了，六个棒小伙子死死压着。
“嗷嗷嗷嗷嗷！”
这会知道啥情况了，猪叫得愈发激烈，拼命挣扎，屁股后的口袋噗噗噗，掉的全是屎。
“……”
唐晓芙转过头不忍看，眼圈红红的：“太残忍了，你瞧瞧它，叫得跟杀猪似的。”
林红梅抱着孩子，笑道：“等下吃不吃？”
唐晓芙嫣然笑道：“它都死了，我得用我的五脏庙超度它！”
“盆拿来！”
魏双喜一声断喝之下，林红英颠颠地拎过脸盆。
治保主任赵中凯同志杀过猪，持刀而立，气度森严，宛若武道宗师，洋溢着淡淡的杀气，对准猪脖子，白刀子进红刀子出。
“哗！”
血流如注，流入脸盆中。
“嚯！这猪红真多！”
“我这盆快满了！快接上！快接上！”
猪红流了足足两盆，黑猪猛地挣扎几下，越挣扎越没力气，很快没了气息。
婆娘们已经烧好水，一瓢瓢滚烫的热水浇到猪身上，随即开始刮毛。
死猪不怕开水烫，一大坨肉泡在白气氤氲中，稳如泰山。
褪好毛，又把肥猪抬到躺在小木床上，仰面朝天，慈眉善目，死得很是安详。
先割猪头，后斩四肢，杀猪刀从腚眼儿往上一划拉。
刷！
干净利落，开膛破肚。
赵中凯开始分割猪肉，技法娴熟，颇有点庖丁解牛的意思了！
血淋淋，热腾腾的内脏、肉块，掏了出来。
下水先去，女人拿走了猪肠，在草木灰里揉几遍再用清水洗，如此反复，又加大粒子盐用手搓，再洗，一盆猪血摆在旁边，这是要灌血肠。
那边起锅烧水，腰条肉和棒骨垫底，加佐料，烀老汤。
婆娘们开始切酸菜，用来炖杀猪菜！
淮边县这边的酸菜和云贵那边的差不多，用萝卜缨子泡在粘稠的米汤或者面水加老酸汤发酵出来的，夏秋季节温度高，两天就能发酵出来，非常酸爽可口。
另有人炒菜拌菜，炖肉拆骨，处理肝脏的，分工明
（本章未完，请点击下一页继续阅读）