第962章 不吃亏
第962章 不吃亏 (第3/3页)
阿哲,看到李向东端着碗回来,伸手用力的竖起一个大拇指。
“我还以为最后那个鸡蛋是你嘴馋呢。”
“那是你以为,在我的心里,老婆和孩子永远排在我自己的前面。”
说这句话时,李向东故意拔高调门,好让在院里择豆角的周玉琴能够听清楚。
碗筷放下,李向东看眼案板上的排骨,上手把阿哲拽到案板前,拿起菜刀塞他手里。
“来吧,我一步一步的教你,先从剁排骨开始,块别太大,手指长就行。”
李向东抱着胳膊,动嘴,壮劳力阿哲‘哐哐’开始剁排骨。
“我跟你说阿哲,你小子赚大了,花点钱票就能讨姜红花的开心,还能从我这里学到手艺。”
“是,谢谢了东子。”
阿哲的语气诚恳,因为李向东说的非常有道理,他不能昧着良心否认。
上次的红烧肉和鱼头豆腐汤,这次的红烧排骨和酸菜鱼,在后世随手刷刷视频就能搜到如何做。
调料放多少,什么时候放,视频里都说的清清楚楚,对大众来说一点不稀奇。
搁现在可不一样,想学都没有地方去学,外面的厨子都是父传子,师傅传徒弟。
阿哲就算是去找钱斌,钱斌帮忙做没问题,教一两道菜也没问题,但多了就是在考验双方的友谊。
不是说从小一起长大的发小感情顶不上几道菜,关键是这事如果传出去,钱斌他老子的徒弟们会如何想?
年年的三节两寿孝敬着,好不容易学到的手艺,在钱斌这里却能随便对外说,这帮当徒弟的哪怕是嘴上不说,心里也会有非常大的意见。
“阿哲,别慌,慢着点,我靠!油点子溅我脖子上了!”
李向东搓搓脖子,赶忙后撤一步离阿哲远远的,让阿哲做个饭,他站在旁边看着都提心吊胆。
“糖色炒好了,行了,再炒糊了,焯过水的排骨倒进去,扒拉几下倒酱油。”
李向东远程指挥,直到阿哲把所有调料下锅,最后锅中加上热水后锅盖盖上。
他上前两步,走到灶前,“来吧,下一道酸菜鱼。”