第123章 白糖的配方

    第123章 白糖的配方 (第2/3页)

摇头,“据我所知,大晟的糖产量低,成色也不好,而我却有提高产量,做出洁白如雪的糖,不知柳世子可有兴趣?”

    听到洁白如雪的糖,柳晏林不禁来了兴趣。

    柳家糖商所出的最上等的糖,也只是黄糖,琥珀一般的颜色,只有勋贵人家才用的起,可是叶知语竟然说,可以将杂质全部去除,制成洁白的糖。

    急忙询问,“知语你说的可当真?”

    叶知语不缓不急的从口袋里拿出空间里找到的白砂糖,慢慢的倒在桌子上的黑色笔洗中,瞬间洁白的砂糖,像是从天而降的大雪一般,倾泻而下。

    雪白的糖盛在黑色的笔洗中,显得格外透亮,不止柳晏林,慎言和春兰也看的目瞪口呆,喜翠一副与有荣焉的样子,我家小姐稀奇古怪的东西多了去了,我都见过。

    叶知语拍拍手上沾染的糖渣,对他们说,“你们可以尝尝。”

    三人迫不及待的拿着手指沾了沾,放在嘴中细吮。

    沉默良久,柳晏林终于开口说话了,“知语,这白糖,工艺可否复杂,产量多少?”

    他感觉这个白砂糖,一旦问世,便可迅速风靡全国,乃至周边各国,首先颜色极为纯净,这对于一些贵族人家高调的生活作风很相配,再者,此糖口感甘甜,不比黄糖黑糖,还有轻微的酸味。

    简直是极品。

    随后一脸期待的看着叶知语,想听听她的合作方式。

    叶知语缓缓开口道,“我可以给你改良制糖工艺,让甜菜出糖率更高,也会把糖水制成白糖的工艺交给你手下的工人,不过,你需要重建一个大的库房用来制糖,原材料也是你出,我只出工艺,你看如何?”

    “我现在想知道,你们每年全国收购的甜菜大约有多少?”

    柳晏林听闻,急忙去翻账本,良久后,才回答道,“柳家有全天下最大的制糖作坊,每年须收购四十万斤甜菜,除去损耗,产黑糖两万斤,黄糖一万斤。”

    叶知语心中默默一算,太少了,只有百分之五的出糖量,不行,

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