第80 章 冰激淋
第80 章 冰激淋 (第2/3页)
们带来清凉，说不定还能开创一番事业。
想到这儿，白玲珑脑海里灵光一闪，她想起曾经在古籍中看到过硝石制冰的方法。
在这个时代，冰块是稀罕物，只有富贵人家才能在夏日享用，如果能掌握制冰技术，那冰品生意就有了源头保障。
白玲珑立刻行动起来，她提高音量喊道：“暗二！”
刹那间，一道黑影如鬼魅般出现在她面前，暗一单膝跪地，恭敬地说道：“王妃，有何吩咐？”
“你赶紧去城里，想尽办法多买点硝石回来，动作要快，越快越好！”
白玲珑神色急切，眼神中满是期待。
暗二一言不发，身形一闪便消失得无影无踪。
白玲珑也没闲着，她在王府里翻箱倒柜，找出了几个大陶罐、一些干净的清水。
没过多久，暗二就回来了，身后还跟着几个小厮，抬着几大袋硝石。
“王妃，硝石都买回来了。”暗一稳稳地说道。
“好，干得漂亮，把硝石抬到后院去。”
白玲珑嘴角上扬，露出满意的笑容，眼中闪烁着跃跃欲试的光芒。
到了后院，白玲珑撸起袖子，亲自上手，指挥着众人把硝石倒进一个大缸里，然后往缸里加入适量的清水。
刚倒完，就看见缸壁上迅速凝结起一层薄薄的水珠，周围的空气也像是被施了魔法一样，瞬间凉爽了几分。
“大家都小心操作，这硝石溶水时降温明显 ，别直接触碰缸里的水。”
白玲珑一脸，认真地叮嘱道。
紧接着，她小心翼翼地，把装有清水的陶罐慢慢放进大缸里。
“这过程中热量，交换会让水温降低，咱们耐心等等。”
白玲珑给众人解释着。
所有人都屏气敛息，眼睛一眨不眨地盯着陶罐，大气都不敢出。
时间仿佛凝固了一样，每一秒都过得无比漫长。
约莫过了一个时辰，白玲珑深吸一口气，缓缓地揭开遮盖陶罐的布，往陶罐里瞧去。
只见陶罐里的水，已经开始结冰，边缘处形成了一层晶莹剔透的冰层 。
“成功了！”
白玲珑激动得跳了起来，脸上洋溢着抑制不住的喜悦。
众人纷纷围拢过来，看着陶罐里的冰，脸上写满了惊讶和赞叹。
“这硝石居然真的能制冰，太神奇了！”
暗一瞪大了眼睛，忍不住惊叹道。
然而，白玲珑清楚，这仅仅是个开始。
虽然首次成功制冰，但距离商用还有差距。
一方面，目前制冰效率低，若要供应冰沙店，以现有的速度远远无法满足大量需求。
后续得摸索出，更高效的方式，比如调整每次投放硝石和水的量，找到最节省时间、产出最多冰的配比 。
另一方面，制出的冰纯度和形状难以把控。
作为商品售卖，冰的纯净度很重要，杂质多会影响冰品口感；
而规则的形状更方便储存、
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